Рестораны и кафе Нью-Йорка

Нью-Йорк — Автор , дата 7 июля, 2012, время 19:15

Нью-Йорк не случайно получил статус города гастрономических гурманов, ведь, благодаря большому количеству эмигрантов, в ресторанах представлены блюда со всего мира. Не случайно многие стремятся приехать сюда и покорить именно этот город, потому что в Нью-Йорке все сделано для комфортной жизни человека, неважно, откуда приехавшего. Ресторанов и кафе в Нью-Йорке столько, что, если в течение 10 лет, каждый день приходить в новый ресторан, все их посетить, все равно, будет невозможно.

В Нью-Йорке можно найти рестораны на любой, даже самый взыскательный, вкус. Шумные, модные, пафосные, тихие, семейные, с классическим звучанием рояля, с романтическим интерьером камина, с рок-музыкой, со сдержанным джаз — блюзом, под открытым небом – ежедневно посещают тысячи людей. Здесь можно отведать блюда абсолютно из всей кухни мира. Но самые уникальные из всех ресторанов – это заведения с определенной историей, рассказываемой из уст в уста.

Например: Lady Mend’s Tea Salon – чайный салон в стиле 19 века. Самым удивительным является ведение разговоров шепотом. Сложно это представить, в наше темпераментное время, тем интереснее побывать там. Ресторан Capitale расположен в здании бывшего банка 1893 года постройки, с высокими потолками, причудливой лепниной, венецианским стеклом. Vond – аромат Востока, в многочисленном числе подушек утопаешь, как в пушистых облаках. Заведение Lincoln Ristorante – для поклонников изящных искусств, излюбленное место богемы.

Другие бары замаскировывались в отелях и работали подпольно во время «сухого закона». Зайдя в такой бар сейчас, так и ощущается атмосфера гангстерских разборок и перестрелок. А, заходя в некоторые бары на Манхетэне, попадаешь в голливудский вестерн – так натурально продуман интерьер.

Такой, казалось бы, современный и прагматичный город, но не лишен романтики. Не теряют своей актуальности рестораны на крыше старого формата, для влюбленных пар, с интерьером приглушенного света, длинных гирлянд из маленьких лампочек, позволяющих создать интимную обстановку, не мешающую смотреть друг другу в глаза. И, в то же время, появляются ультрасовременные, стильные бары на крыше, с привычными уже атрибутами современной жизни: со spa-салонами, бассейнами, пляжными, надувными матрасами.

Русские рестораны в Нью-Йорке удивляют обычными, запоминающимися и смешными (для иностранцев) названиями: «У тёщи», «Чайная», «Раздолье», «Изба». Они впечатляют всех гостеприимством с широким, русским размахом, не забывая, при этом, об эстетичном виде (фонтаны, ухоженные цветочные клумбы). А гордостью русского ресторанного бизнеса считается «Кафе Пушкинъ», поразившего, даже избалованную американскую публику, своим русским аристократизмом, блюдами дворянской кухни прошлых веков.

Ночная клубно-ресторанная жизнь менее оживленная, чем в других крупных городах, несмотря на яркие неоновых огни, манящие хорошо повеселиться. В моде закрытые тематические вечеринки, дресс-код, на которые, очень сложно пройти.

И последнее новшество, дань современному образу жизни: бар – биржа. Здесь цены регулируются в зависимости от спроса на блюда и напитки. В течение одного часа можно купить блюдо в два раза дороже, а затем, в два раза дешевле, если его многие клиенты заказывали.

В какой бы ресторан Нью-Йорка, в каком бы настроении вы не пришли, царящая там позитивная атмосфера подарит вам ощущение королевского приема.

—————————————————————————————————————————————————————

Искусство производства и хранения вина пришло к нам очень  давно. Наверняка не все знают, что хранение вина – это целая наука. Например, не стоит хранить вино в обычном холодильнике, т.к. вибрация полок и корпуса от постоянной работы компрессора, приведет к слипанию находящихся в вине эфирных масел. Следовательно, вино может помутнеть и выпадет обильный осадок.

Статью прочли 3 577 раз(а)